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2008 10/7 『しらたきと豚肉・にんじんの煮物』レシピ追加! |
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【こんにゃくのカルパッチョ風】 |
さしみこんにゃくを使って作るカルパッチョ。
彩りのあるお野菜で見た目もおいしそうに出来ますよ。
低カロリーの料理なので、ダイエットをしている方にも
おすすめの一品です!
『禅のさしみこんにゃく』を使用。 |
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【こんにゃくとうずらたまごのピリ辛煮】 |
こんにゃくとうずらのみのシンプルな料理ですが、ピリ辛のうまみがこんにゃくにしっかり染み込んで、お箸がとまりませんでした。お酒のおつまみにもいいですよ。
『禅の板こんにゃく』を使用。 |
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【簡単♪しらたきとツナの炒り煮】 |
とっても簡単!素早く作れる一品です。ごはんにもよく合うので、お弁当のおかずにも是非お使いください。
『永平寺大本山 禅のしらたき』を使用。 |
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【マッシュルームとこんにゃくのガーリックバター】 |
マッシュルームとこんにゃくをガーリックバターでシンプルに炒めただけのお料理。食欲がないときでもこれならおいしく食べられますよ。ビールにのつまみにもお勧め!
『永平寺大本山 禅の(板)こんにゃく』を使用。 |
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【豚バラとこんにゃくのおつまみ風】 |
ビール・お酒のおつまみにぴったりのこんにゃく料理です。
材料は豚バラと板こんにゃくのみとシンプルですが、カリカリに炒めた豚バラと弾力のあるこんにゃくがよく合います。
『永平寺大本山 禅のこんにゃく』を使用。 |
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【パスタ風しらたきのピリ辛炒めねぎ多め!】 |
しらたきをパスタに見立てて作ったピリ辛炒め。ねぎをたっぷり入れて作りましたが大正解!ほんのり甘くてピリ辛さもあるおいしい料理です。ダイエットにもお勧めですよ。
『永平寺大本山 禅のしらたき』を使用。 |
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【糸こんたっぷりうまうま肉じゃが】 |
たっぷり糸こんにゃくを入れて作る我が家の肉じゃが。
歯ごたえのある太めの糸こんが自慢です。
『永平寺大本山 糸こんにゃく 黒』を使用。 |
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【おでんこんにゃくの鶏ばさみ煮】 |
おでん用三角こんにゃくに鶏肉をはさんで煮付けた
甘辛いおかずです。こんにゃくに練りこまれたごまと
七味唐辛子がアクセントになり、弾力のある歯ごたえ
が楽しめる一品ですよ。
『永平寺大本山 おでんこんにゃく』を使用。 |
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【ピリッと辛いきんぴらこんにゃく】 |
おかずが足りないときのプラス一品に。
にんじん、ごぼうなどと一緒に作るピリ辛きんぴらは
弁当のおかずにもおすすめですよ。
『きんぴらこんにゃく』を使用。 |
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